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Certificado de limpieza de campanas en CABA: registro y QR
Qué revisar al contratar limpieza de campanas y conductos en CABA: alcance del trabajo, registro de la instalación y certificado digital.
Imagen de portada: ilustración generada con IA de una instalación y su documentación; no corresponde a un trabajo realizado ni a un certificado oficial.
Limpieza para tu cocina gastronómica en CABA
Si administrás un restaurante, bar, hotel o cocina industrial, contanos el barrio, el tipo de local, cuántas campanas y conductos hay y qué documentación tenés. Evaluamos el alcance de limpieza y la documentación del servicio en una propuesta para tu establecimiento.
Presupuestá la limpieza de campanas y conductos
Compartí los datos de tu cocina y el estado del certificado actual. Coordinamos el alcance y las condiciones de trabajo según la instalación.
Registro, certificado y QR: qué revisar
La guía de AGC sobre campanas indica registrar los sistemas de extracción y contar con un certificado digital vigente emitido por una ELCCA registrada.
El QR del registro permite consultar el estado del certificado. Su emisión no equivale a la habilitación comercial del local.
Antes de contratar
Confirmá la instalación registrada, el prestador seleccionado y el alcance de limpieza. Para el seguro, consultá las condiciones de tu póliza: no podemos garantizar cobertura por un certificado.
¿Estás evaluando contratar? Consultá qué define el precio y cómo comparar presupuestos de limpieza de campanas en CABA.
Qué alcance presupuestamos
En Previnnova, coordinamos la limpieza y la documentación con el prestador registrado. Detallamos qué partes del sistema se incluyen, los accesos necesarios y las condiciones para realizar el trabajo.
¿Qué incluye el servicio?
Limpieza Profunda y Desengrase
Removemos la grasa acumulada en campanas, filtros, conductos y extractores utilizando productos biodegradables y maquinaria específica.
Documentación de la instalación
Revisamos los antecedentes del registro y coordinamos el certificado de limpieza con la ELCCA seleccionada para la instalación.
Informe Técnico con Fotos
Acordamos el registro del trabajo y las imágenes que integrarán la documentación de la intervención.
Cómo coordinamos el servicio
Revisamos la instalación y los antecedentes antes de definir la intervención.
Del relevamiento a la documentación
1. Relevamiento y Presupuesto
Evaluamos el estado de tu sistema de extracción y determinamos la frecuencia de limpieza necesaria según el uso.
2. Ejecución de Limpieza
Nuestro equipo técnico realiza el desengrase profundo en horarios que no afecten tu operatoria (generalmente noche o madrugada).
3. Revisión del registro
Coordinamos con el titular y la ELCCA los datos de la instalación y los antecedentes del servicio.
4. Documentación del trabajo
Verificamos la documentación acordada al finalizar. La habilitación del establecimiento es un trámite distinto.
Cuándo coordinar una nueva limpieza
Revisá el certificado vigente, el tipo de instalación y su uso con el prestador. No hay que tomar una tabla genérica de meses como plazo aplicable a todas las cocinas. La guía oficial remite al reglamento técnico según la instalación.
Para contrastar el registro y sus documentos, consultá la ficha vigente de ELCCA y sus enlaces a la normativa y formularios oficiales. Fuentes consultadas el 21 de octubre de 2026.
Preguntas Frecuentes
¿Qué es una empresa ELCCA?
ELCCA identifica a las Empresas de Limpieza de Campanas, Conductos y Afines. Podés consultar los portales oficiales para verificar el registro y la instalación.
¿Sirve un certificado de limpieza común?
Un comprobante comercial no reemplaza la documentación de la instalación. Revisá con el prestador qué certificado se emite y cómo se consulta su vigencia.
¿Limpian también el motor extractor?
El extractor puede formar parte del alcance. Informá sus características y accesibilidad para que la propuesta detalle qué equipos y sectores se incluyen.
¿Entregan certificado para el seguro?
Indicá qué documentación te pide la aseguradora para incluirla en la evaluación del alcance. La aceptación y la cobertura dependen de la póliza y la compañía.
Consultá por tu cocina en CABA
Compartí ubicación, equipos y documentación disponible para definir una propuesta.
Control de roedores en tu establecimiento Si además necesitás desratización, conocé el
servicio de desratización en CABA y pedí un presupuesto para tu inmueble
. Podemos evaluar esa necesidad junto con tu consulta, con un alcance y una propuesta propios.
